近日，“瓯味遇见世界”国际传播活动启动仪式在温州市国际青年创业园举行，首场主题活动为“意大利咖啡与温州味道”。活动由温州市委宣传部指导，市外办、市文广旅局主办，中欧·致公驿站（温州）等联合承办，以美食体验、文化沙龙等形式搭建中外人文交流平台。
活动现场，意大利对外贸易委员会负责人、意大利温籍侨领代表、温州市国际青年创业园华裔创业青年等围坐一堂，以咖啡为媒、以美食为桥，共话文化融合。现场播放温州美食宣介双语短片，以国际视野讲述瓯菜故事，展现瓯菜深厚文化底蕴。意大利咖啡学院特邀培训师吉琳娜现场讲解意式咖啡文化与温州饮食的融合实践，并带来咖啡品鉴与制作体验。温州三乐亭志愿者制作灯盏糕、鱼丸等特色小吃，非遗传承人同步展示技艺，中外嘉宾展开饮食文化对话。意式咖啡的醇香与温州小吃的烟火气交相萦绕，成为中意民间友好交流的生动注脚。
此前，意大利对外贸易委员会与温州技师学院签署《中意美食文化教育合作项目书》，并开展了意式烹饪与咖啡文化专题授课及实操交流。
作为本次活动的联合承办方，中欧·致公驿站（温州）将以此次活动为契机，继续发挥桥梁纽带作用，助力瓯越风味走向世界，传递中国城市魅力。（来源：“海外发布”公众号，有删改）